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    【血糖總是降不下來?你可能踩了這3個誤區】
    更新時間:2021-06-03

    血糖總是降不下來?你可能踩了這3個誤區


      當今社會,糖尿病已經成為一種常有的慢行病,不但中老年人群會得病,甚至不少青少年也患了糖尿病。據國際糖尿病聯盟發布的數據顯示,我國糖尿病患者達到1.14億,是世界首位。然而盡管有如此龐大數量的糖尿病患者,仍然有許多對糖尿病不甚了解。很多糖尿病患者在日常生活中,還存在著不少飲食誤區。糖尿病的3大飲食誤區

      誤區一:只要不吃甜食,血糖就不會升高

      很多人覺得甜食中含有糖,會導致血糖升高。而沒有甜味的食物是不會升高血糖的。但其實沒有甜味的淀粉在消化之后也會變成葡萄糖。所以,含淀粉的食物,比如米、面、高粱、燕麥、紅薯、土豆等,也都會升高血糖。

      誤區二:所有雜糧都能幫助控制餐后血糖

      糖尿病患者應該都知道,雜糧能幫助控制餐后血糖,但這并不代表糖尿病患者就可以隨心所欲地多吃雜糧,雜糧的品種多樣,糖尿病患者餐后血糖反應也不一樣,如小米、糯玉米等黏性糧食品種,患者餐后血糖反應都是非常高的,并不遜色于白米白面,甚至會更高。不同的烹飪方法也對血糖的升高有著影響。比如將雜糧熬成粥,或者打成糊,會比只是簡單蒸煮的雜糧血糖生成指數更高。

      誤區三:糖尿病人不能喝牛奶

      有些不能喝牛奶人覺得,因為牛奶里含乳糖,酸奶含少量乳糖和蔗糖,所以不適合糖尿病人食用。雖然牛奶里含乳糖,但其血糖反應仍然比米飯饅頭低的多,而且在早餐喝牛奶配合糧谷類主食,能延緩餐后血糖上升的速度。

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